今日の給食

今日の給食

2月3日:恵方巻(具・酢飯・手巻きのり) 玉子焼きスティック 呉汁 牛乳

今日は節分当日。「節分献立②」です。恵方巻の具は、七福神にちなんで7種類(たけのこ・しいたけ・かんぴょう・にんじん・鶏肉・油揚げ・きゅうり)が入っています。

のりに酢飯・玉子焼きスティック・恵方巻の具をのせ、南南東やや南を向いて、無言で食べます。幸せな1年となりますように。

2月2日:こいわし米パン粉フライ ごぼうサラダ ほどよくスパーシー!チリコンカン 黒パン いちごミルク

今日は「節分献立」です。節分には、いわしを焼くにおいを鬼が嫌うということで、玄関にいわしの頭をヒイラギとともに飾る風習があります。

チリコンカンは、メキシコ料理です。豆まきにちなんで、大豆がたっぷり使われています。

11月24日:武蔵野肉汁うどん 埼玉にんじん入りしゅうまい きゅうりのごま醤油和え 地粉うどん 牛乳

埼玉県は全国2位のうどん県です。埼玉県では、肉汁にうどんをつけて食べる「武蔵野うどん」が、古くから人々に親しまれてきました。「肉汁うどん」はさいたま市のB級グルメにもなっています。

給食の地粉うどんは、100%埼玉県産の小麦を使って作られています。