★八十八夜・端午の節句献立★

5月は新茶のおいしい季節です。たらのフライの衣に「お茶の葉」が入っています。

「すまし汁」には、旬の筍と兜の形をしたかまぼこが入っています。

デザートは「柏餅」です。お餅が包んである「柏の葉」は、新しい芽が出るまで古い葉が落ちないことから、子孫繁栄の願いが込められています。

「ABCスープ」の中には、アルファベットの形のマカロニが入っています。

春の味覚「たけのこ」のごはんです。

「沢煮椀（さわにわん」とは、お肉と細切りにした野菜の入った汁もののことです。

今日の給食の沢煮椀には、豚肉と大根、人参、ごぼう、しいたけ、たけのこ、ほうれん草とたくさん（沢山）の野菜が入って、栄養もたくさん（沢山）です。

今日から、１年生も上級生と同じ献立をいただきます。たくさん食べて、体も心も大きくなっていきましょう！

今年度から牛乳のパッケージが少し変わりました。環境に配慮して、プラスチックストローを使わずに飲むこともできる形になっています。

令和４年度がスタートしました。2年生～６年生は、今日から給食も始まります。

今日は、「進級お祝い献立」です。おいしい給食をたくさんいただいて、毎日元気にすごしていきましょう。

「チキンマスタードソース」は、卒業生のリクエスト給食です。

今日で、今年度の給食が終了します。おいしい給食をごちそうさまでした！

給食をたくさんいただき、大きくなりました。卒業・進級、おめでとうございます。

「親子豆サラダ」には、熟した黄色い大豆（親）と若い緑の大豆（子）が入っています。

肉じゃがは、卒業生のリクエスト給食です。

今日は「卒業・進級お祝い献立」です。おめでとう！

「タイピーエン」は、本校５年生が考えてくれた献立です。タイピーエンは、中国で生まれた料理です。苦手な人が多いピーマンを入れ、春雨や野菜がたっぷり入った健康スープです。

今日のナンは、埼玉県産の米粉が入ったもっちりしたナンです。

「みんなにこにこチキンカレー」は、食物アレルギーや宗教上の理由により食べられない児童が一人でも少なくなって、みんなで食べられるよう配慮されたカレーです。

「アップルティパイ」は、狭山和紅茶の入ったおいしいデザートです。

今日は「ひなまつり献立」です。ちらしずし、お花の形のハンバーグ、すまし汁には花型のしんじょうと菜の花が入っており、お祝いの春いっぱいの給食です。

「ごはんがすすむわらびっ子スタミナ炒め」は、市内の小学生が考えた献立です。スタミナアップ食材の豚肉とニラ、にんにく・しょうがが入っています。オイスターソースをかくし味に、中華風の味付けになっています。

ピリ辛和え・味噌ラーメンは、卒業生のリクエスト給食です。

ポークカレーは卒業生のリクエスト給食です。ハウス栽培のいちごは今が旬です。

「春雨サラダ」「キムチチャーハン」は卒業生のリクエスト給食です。

子どもたちに大人気の「あげパン」です。給食のあげパンには、「ココア」「きなこ」「さとう」の３種類があります。卒業生のリクエストで、「ココア」が一番人気でした。

「元気maxおつカレーピラフ」は市内小学校の児童が考えた献立です。玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどの野菜がたくさん入っています。暑い夏には食欲がわき、寒い冬には体が温まり、元気いっぱいになる料理です。

「豚汁」は、卒業生のリクエスト給食です。

「ABCスープ」は、卒業生のリクエスト給食です。

さばの味噌煮は、卒業生のリクエスト給食です。

今日は「節分献立」です。「鬼退治汁」には、鬼の顔のついたかまぼこが入っています。

焼きのりに、酢飯と恵方巻の具をのせて、巻いて恵方巻をつくります。具は七福神にちなんで７種類入っています。今年の恵方（北北西）を向いて、コロナの収束を願いながら、福が逃げないようだまって食べました。

2月1日は旧正月。沖縄県では旧正月を祝う地域もあるそうです。グルクンは沖縄県の県魚です。

マーミナは「豆の菜」という意味でもやしのこと、ウサチは和え物という意味です。

イムナドゥチは、旧正月やお盆に家庭で食べられる具だくさんの味噌汁です。

＊からあげと＊かいそうサラダは、卒業生に人気のリクエスト給食です。

昭和40年頃から、ソフト麺がパン以外の主食として、給食に登場するようになりました。ソフト麺＆ミートソースのの組合わせは、定番メニューとなりました。