今日の給食
1月26日:いわしのみぞれ煮 キャベツともやしのおひたし すったて風味噌汁 ご飯 牛乳
1月25日:サケの塩焼き キャベツの塩昆布和え 片品舞茸のすまし汁 ご飯 牛乳
学校給食は明治22年に山形県の小学校で始まったとされています。当時の献立は、焼き魚に漬物だったそうです。
片品村と蕨市は、「ふれあい交流協定」を結んでいます。片品村は、舞茸の栽培を始めて行ったところです。片品の舞茸は、肉厚で香りがよいという特徴があります。
1月24日:ボイルウインナー コールスローサラダ ホワイトシチュー コッペパン いちごジャム 牛乳
「ホワイトシチュー」は卒業生のリクエスト給食です。
今週は、「全国学校給食週間」です。「コッペパン&いちごジャム」は、昭和20~30年代の学校給食の定番メニューでした。
1月21日:白身魚の天ぷら 小松菜とにんじんの柚子和え くわいごはん 牛乳
「くわい」は、大きな芽が出ることから「芽出たい(めでたい)」として、お正月の料理に使われます。埼玉県は、くわいの産地で、全国に出荷されています。
1月20日:ハンバーグデミグラスソース ミネストラスープ ツイストパン 牛乳 ポンカン
「ハンバーグデミグラスソース」は子どもたちに大人気。卒業生のリクエスト給食です。