大豆をすりつぶしたものを「呉（ご）」といい、これをみそ汁仕立てにしたものを「呉汁（ごじる）」といいます。栄養たっぷりです。

「秋野菜のポトフ」には、かぶ・にんじん・ブロッコリー・エリンギなど、「ごろごろサラダ」には、サツマイモがたっぷり入っていました。

「ざくざく汁」はお祝いの席で食べられることの多い、福島県の郷土料理です。小判や農作物が「ざくざく」となるようにの願いが込められています。今日のざくざく汁には、大根・人参・里芋・しいたけ・長ネギ・お豆腐・鶏肉などがざくざく入っていました。