今日の給食

今日の給食

11月20日:さばの麹焼き はるさめサラダ かてめし 牛乳

 

「かてめし」は秩父市のおもてなし料理です。「かて」とは、ごはんの量を増やすために加える具のことです。今日の「かてめし」には、にんじん・ごぼう・干ししいたけ・高野豆腐・油揚げ・刻み昆布・かんぴょうの7種類が入っていました。