今日の給食
11月24日:武蔵野肉汁うどん 埼玉にんじん入りしゅうまい きゅうりのごま醤油和え 地粉うどん 牛乳
埼玉県は全国2位のうどん県です。埼玉県では、肉汁にうどんをつけて食べる「武蔵野うどん」が、古くから人々に親しまれてきました。「肉汁うどん」はさいたま市のB級グルメにもなっています。
給食の地粉うどんは、100%埼玉県産の小麦を使って作られています。
11月22日:鮭の和風フライ 青菜のサラダ たっぷりのきのこ炊き込みご飯 牛乳
炊き込みご飯には、しめじ・しいたけ・まいたけがたっぷり入っています。
11月21日:カレーフランク 秋のクリーム煮 フラワーロール 牛乳 みかん
11月18日:鶏のごま照り焼き 親子豆サラダ 彩の国味噌汁 ご飯 牛乳
「彩の国味噌汁」は、埼玉県で生産量の多い里芋・長ねぎ・小松菜が入った味噌汁です。
11月17日:あじの香草焼き コーンサラダ ワンタンスープ スクールメロン 牛乳
11月16日:ハヤシライス サツマイモのスペイン風オムレツ ピリ辛和え ご飯 牛乳 りんご
11月15日:いわしの生姜煮 ゆかり和え のらぼう菜入り沢煮椀 ごはん 牛乳
「のらぼう菜」は、飯能市や小川町で栽培されている野菜です。
11月11日:和風きんぴら包み 野菜のにんにく醤油和え しゃくし菜チャーハン 牛乳
「しゃくし菜」は、秩父市で古くから生産されている野菜です。
11月10日:ハンバーグバーベキューソース フレンチサラダ さつまいもホクホクシチュー さきたまキャロットパン 牛乳
11月9日:こまいフライ 青菜ともやしのナムル つみっこ ご飯 牛乳
11月は、彩の国ふるさと学校給食月間です。「つみっこ」とは、小麦粉を練って手でつみとるようにちぎったものです。埼玉県本庄市の郷土料理です。
「こまい」は、タラ科の白身魚です。