今日の給食
1月15日:鶏肉のケチャップ煮 温野菜 ラビオリスープ ペストリー 牛乳 りんごのタルト
卒業を迎える6年生からリクエストの多かった「りんごのタルト」が、デザートに添えられました。
1月14日:ホッケのフライ きゅうりのごま醤油和え 島原ばあちゃんの具雑煮 ごはん 牛乳
島原ばあちゃんの具雑煮には、お米で作った韓国のもち「トック」が入っています。
1月13日:キッシュふうオムレツ かおりづけ ミートボールのスパイシートマト煮込み ライスボール 牛乳
ミートボールのスパイシートマト煮込みは、カレー風味でミートボールがたくさんのおかずでした。3学期最初の給食でした。おいしい給食、ごちそうさまでした。
12月18日:餃子丼 ピリからあえ レンファ―タン ごはん 飲むヨーグルト
レンファ―タン(蓮花湯)は、具だくさんの中華風かき玉スープです。今日が2学期最後の給食でした。おいしい給食、ごちそうさまでした。
12月17日:ビーフシチュー チキンのチーズのせ ロマネスコのきらきらサラダ リースパン 牛乳
ビーフシチューの牛肉は、埼玉県ブランド和牛「武州和牛」のお肉です。赤と緑のサラダ、ツリー型のチキン、リースパンの献立で、クリスマスの気分も味わいました。
12月16日:コーンしゅうまい きゅうりの中華風梅肉和え 炊きこみガパオライス ムースシュー 牛乳
12月15日:エスカロップ 千切りキャベツ さんぺい汁味噌仕立て ごはん 牛乳
寒くなってきました。今日の献立「エスカロップ」「さんぺい汁」は、ともに北海道のお料理です。
12月14日:いわしチーズフライ フレンチサラダ カレーポトフ フラワーロール 牛乳
12月11日:かに玉 切り干し大根のナムル フォー・ガー ごはん 牛乳
「フォー・ガー」は、お米で作った麺「フォー」が入った、鶏肉のスープです。ベトナムのお料理です。
12月10日:武州ほうとう ごまみそ肉団子 青菜ともやしのおひたし 地粉うどん 牛乳 りんご
武州とは、武蔵の国すなわち埼玉のことです。
12月9日:にしんの梅しょうゆ煮 白菜のゆず漬物 かぼちゃと豚肉の煮物 ごはん 牛乳
冬至の献立です。冬至にカボチャを食べたり、ゆず湯に入ると風邪をひかないと言われています。
12月8日:豆腐の土佐揚げ 野菜あんかけ からし和え ひき菜汁 ごはん 牛乳
ひき菜汁は、寒い地方でつくられる汁物です。「ひき菜」とは、細く切った野菜のことです。細く切った大根・人参・ごぼうが入っていました。
12月7日:チキンステーキマスタードソース ほうれん草のサラダ きのこチャウダー クロワッサン 牛乳
12月4日:さばの味噌煮 もやしのサラダ ひじきごはん 牛乳
12月3日:てりやきハンバーグ 白菜とコーンのサラダ ホタテ入りジュリエーヌスープ こどもパン(スライス) 牛乳
ハンバーグをパンにはさんで、「てりやきハンバーガー」にしていただきます。
12月2日:ぶりの竜田揚げ きゅうりのごま醤油あえ さわに椀 ごはん 牛乳
12月1日:ユーリンチー ホイコーロー わかめスープ ご飯 牛乳
11月30日:千切りキャベツ ツナマヨ マカロニのクリーム煮 みかん コッペパンスライス 牛乳
コッペパンに千切りキャベツとツナマヨをはさんで、ツナドッグにしていただきます。
11月27日:小江戸カレー 赤魚のバジルソース焼き 白菜のゆずつけもの ごはん いちごミルク
つけものには、蕨市錦町で生産された白菜と毛呂山町特産のゆずが使われています。小江戸カレーには、さつまいもやほうれん草が入っていました。
11月26日:鶏肉のわらびりんごソース 温野菜 たまごとコーンのスープ バターロール 牛乳
鶏肉には「わらびりんご」を使ったソースが添えられています。給食だよりに「鶏肉のわらびりんごソース」のレシピが掲載されています。