秋の味覚「栗・さつまいも・しめじ」がたっぷり入った秋のごはんです。

「ざくざく汁」とは、福島県の郷土料理で、お祝いの席で食べられることが多いそうです。「ざくざく」には、「小判がザクザク」＝商売繁盛と「農作物がザクザク」＝豊作の願いが込められています。実りの秋がやってきました。

明日は十五夜。「お月見汁」には、お月様とうさぎをイメージしたかまぼこと白玉が浮かんでいます。

五色和え（ごしきあえ）には、ほうれん草・もやし・にんじん・とうもろこし・わかめの五種類が入っています。