今日の給食
12月19日:星のメンチカツ ツリーサラダ コック・オー・ヴァン クロワッサン 牛乳
「コック・オー・ヴァン」は、鶏肉の赤ワイン煮です。ツリーサラダにも星形のマカロニが入っていて、今日はクリスマスをイメージした献立になっています。
12月16日:鮭のゆうあん焼き かいそうサラダ いもだんご汁 ご飯 牛乳
「ゆうあん(柚庵)焼き」は、醤油・酒・みりんに柚子をあわせた調味液に、魚をつけて焼いた和食の焼き物です。今日の柚庵焼きには、蕨でとれた柚子が使われています。
「コック・オー・ヴァン」は、鶏肉の赤ワイン煮です。ツリーサラダにも星形のマカロニが入っていて、今日はクリスマスをイメージした献立になっています。
「ゆうあん(柚庵)焼き」は、醤油・酒・みりんに柚子をあわせた調味液に、魚をつけて焼いた和食の焼き物です。今日の柚庵焼きには、蕨でとれた柚子が使われています。
献立:みそラーメン、ミートボール、きりぼしだいこんのちゅうかふうサラダ、牛乳