「おけんちゃ」は愛媛県の郷土料理です。魚のすり身や豆腐が入った、具だくさんのけんちん汁のことです。

こめパン粉フライは、普通のパン粉よりとてもサクサクした食感でした。今年度の給食もあと８日、残りの給食も美味しくいただきます。

＊印は、卒業生のリクエストが多かったメニューです。

今年度より、食物アレルギーへの配慮から、卵を抜いて製造された「スクールメロン」が提供されています。

さばの西京あげは、衣がカリカリ、中がふわっとジューシーでとても美味しかったです。ごちそうさまでした。

今日は３月３日、桃の節句です。子どもたちの健やかな成長を喜び、幸せを願うとともに、春の訪れを祝います。花型のハンバーグ、すまし汁には花型のしんじょうが浮かび、春らしさがいっぱいです。

今日は「愛媛県フェア」です。愛媛県産の真鯛の入った汁をご飯にかけて、「鯛茶漬け」にしていただきます。愛媛県特産の「温州ミカン」や「緋（あけ）のかぶら」にちなんだ献立となっています。新鮮な春のいちごもおいしかったです。