蕨の農家さんが作った「木の芽（山椒の葉）」が使われています。「のらぼう菜」は、埼玉県飯能市や小川町で栽培されているめずらしい野菜です。スープには、蕨で生産される野菜である「大根」「白菜」「長ネギ」が入っています。（季節の関係で、本日は市場の野菜となります。）

今日は、西小の開校記念日です。西小は73歳になりました。西小、おめでとう！ふるさと給食献立でお祝いです！