2020年12月の記事一覧
12月18日:餃子丼 ピリからあえ レンファ―タン ごはん 飲むヨーグルト
レンファ―タン(蓮花湯)は、具だくさんの中華風かき玉スープです。今日が2学期最後の給食でした。おいしい給食、ごちそうさまでした。
12月17日:ビーフシチュー チキンのチーズのせ ロマネスコのきらきらサラダ リースパン 牛乳
ビーフシチューの牛肉は、埼玉県ブランド和牛「武州和牛」のお肉です。赤と緑のサラダ、ツリー型のチキン、リースパンの献立で、クリスマスの気分も味わいました。
12月16日:コーンしゅうまい きゅうりの中華風梅肉和え 炊きこみガパオライス ムースシュー 牛乳
12月15日:エスカロップ 千切りキャベツ さんぺい汁味噌仕立て ごはん 牛乳
寒くなってきました。今日の献立「エスカロップ」「さんぺい汁」は、ともに北海道のお料理です。
12月14日:いわしチーズフライ フレンチサラダ カレーポトフ フラワーロール 牛乳
12月11日:かに玉 切り干し大根のナムル フォー・ガー ごはん 牛乳
「フォー・ガー」は、お米で作った麺「フォー」が入った、鶏肉のスープです。ベトナムのお料理です。
12月10日:武州ほうとう ごまみそ肉団子 青菜ともやしのおひたし 地粉うどん 牛乳 りんご
武州とは、武蔵の国すなわち埼玉のことです。
12月9日:にしんの梅しょうゆ煮 白菜のゆず漬物 かぼちゃと豚肉の煮物 ごはん 牛乳
冬至の献立です。冬至にカボチャを食べたり、ゆず湯に入ると風邪をひかないと言われています。
12月8日:豆腐の土佐揚げ 野菜あんかけ からし和え ひき菜汁 ごはん 牛乳
ひき菜汁は、寒い地方でつくられる汁物です。「ひき菜」とは、細く切った野菜のことです。細く切った大根・人参・ごぼうが入っていました。
12月7日:チキンステーキマスタードソース ほうれん草のサラダ きのこチャウダー クロワッサン 牛乳
12月4日:さばの味噌煮 もやしのサラダ ひじきごはん 牛乳
12月3日:てりやきハンバーグ 白菜とコーンのサラダ ホタテ入りジュリエーヌスープ こどもパン(スライス) 牛乳
ハンバーグをパンにはさんで、「てりやきハンバーガー」にしていただきます。