2021年2月の記事一覧
2月10日:カンパチの竜田揚げ香味ソースかけ 旨塩キャベツ 鶏飯 牛乳
鹿児島県産の養殖カンパチ「海の桜勘(おうかん)」に手作りソースがかかっています。鹿児島のお魚をおいしくいただきました。鶏飯(けいはん)は、具の入ったおつゆをご飯にかけていただきます。
2月9日:和風きんぴら包み もやしと青菜のおひたし だまこ餅鍋 ごはん 牛乳 チョコドーナツ
「だまこ餅鍋」は、秋田県の郷土料理です。「だまこ餅」とは、お米で作ったおだんごのことです。
チョコドーナツは、給食に初めて登場しました。子どもたちは大喜びです。
2月8日:パンプキンアンサンブルエッグ 鯛と野菜のマスタードソテー チャウダー ライスボール 牛乳
「鯛と野菜のマスタードソテー」に使われているのは、愛媛県産の養殖真鯛「愛鯛(あいたい)」というブランドのお魚です。学校給食に初登場のメニューです。お魚が苦手な人も、野菜と一緒においしくいただきました。
2月5日:鶏の照り焼き ごぼうサラダ キムチチャーハン 牛乳
2月4日:紅鮭のチーズフライ キャロットサラダ ポークビーンズ クロワッサン 牛乳
2月3日:ホキのチリソースかけ 青菜と白菜の中華和え トックスープ ごはん 牛乳
2月2日:こいわしフライ 恵方巻の具 おにたいじ汁 すめし のり 牛乳
今日は、124年ぶりに2月2日の節分で、「節分献立」となっています。鬼退治汁には、鬼の顔をしたかまぼこが入っています。のりは、中学生がデザインしたすてきなパッケージに入っていました。恵方巻をつくり、南南東を向いておいしくいただきました!