2021年2月の記事一覧
2月10日:カンパチの竜田揚げ香味ソースかけ 旨塩キャベツ 鶏飯 牛乳
鹿児島県産の養殖カンパチ「海の桜勘(おうかん)」に手作りソースがかかっています。鹿児島のお魚をおいしくいただきました。鶏飯(けいはん)は、具の入ったおつゆをご飯にかけていただきます。
2月9日:和風きんぴら包み もやしと青菜のおひたし だまこ餅鍋 ごはん 牛乳 チョコドーナツ
「だまこ餅鍋」は、秋田県の郷土料理です。「だまこ餅」とは、お米で作ったおだんごのことです。
チョコドーナツは、給食に初めて登場しました。子どもたちは大喜びです。
2月8日:パンプキンアンサンブルエッグ 鯛と野菜のマスタードソテー チャウダー ライスボール 牛乳
「鯛と野菜のマスタードソテー」に使われているのは、愛媛県産の養殖真鯛「愛鯛(あいたい)」というブランドのお魚です。学校給食に初登場のメニューです。お魚が苦手な人も、野菜と一緒においしくいただきました。