2023年1月の記事一覧
1月24日:鮭の塩焼き 白菜の柚子漬物 野菜たっぷりすいとん ご飯 牛乳
「全国学校給食週間」です。学校給食は、明治22年に山形の小学校で始まりました。当時の献立は、焼き魚と漬物だったそうです。
1月23日:ボイルウインナー コールスローサラダ コーンシチュー コッペパン いちごジャム 牛乳
「全国学校給食週間」が始まります。
今日の献立「コッペパン&いちごジャム」は、昭和20~30年代の給食の定番メニューでした。
コーンシチューは、卒業生のリクエスト献立です。
1月20日:鶏の照り焼き 野菜のにんにく醤油焼和え くわいごはん 牛乳
「くわい」は、大きな芽が特徴の野菜です。「芽出たい(めでたい)」として、お正月のおせち料理に使われます。埼玉県は、全国でも有名な「くわい」の産地です。
1月19日:モウカザメの生姜醤油フライ キャロットサラダ ハヤシビーンズ煮 クロワッサン 牛乳
クロワッサンは、卒業生のリクエストで選ばれた献立です。